assistent bakkerij

Inleiding

Onze organisatie groeit. Ons assortiment groeit. Onze bakkerij groeit. Om deze groei te managen en ervoor te zorgen dat ons ambachtelijk brood, vlaai en gebak zorgvuldig, netjes op tijd en met veel liefde gebakken wordt in onze bakkerij zijn wij op zoek naar een assistent bakkerij. Iemand die oog voor detail heeft. Iemand die collega’s graag ondersteunt in het bereiden van heerlijke bakkersproducten. Iemand die het helemaal voor zich ziet om samen met ervaren collega’s uit het bakkersvak samen te werken.

Beschik jij over deze ingrediënten voor het recept van een knaller van een assistent bakkerij? Kom dan werken bij Bakkerij Paulissen. Er is een plekje vrij voor jou!

‍

Onze bakkerij

In onze bakkerij werken tijdens een volle bezetting circa 20 bakkers. Deze specialisten zijn verdeeld over drie afdelingen; Brood – Banket – Ovenstraat. Binnen deze afdelingen zijn er onderverdelingen in klein en groot brood, koud en warm banket en hebben we verschillende ovenisten die de ovenstraat bedienen. Tijdens een dienst werken deze afdelingen nauw met elkaar samen om tijdig de collega’s van logistiek te voorzien van de producten die verspreid worden over onze bakkerswinkels en supermarkten. We beschikken over moderne technieken en snelle ovens.

Jouw werkzaamheden en verantwoordelijkheden

Als assistent bakkerij heb je een voorbereidende en ondersteunende rol in het nabewerkingsproces van brood- en banketproducten. Je maakt hierbij gebruik van handmatige instrumenten en (geautomatiseerde) machinale hulpmiddelen en installaties.

‍

Werktijden zijn in overleg vast te stellen (zowel parttime als fulltime) en kunnen worden ingepland op maandag tot en met zondag.

Heb jij dit in jouw rugzak?

• Jij hebt minimaal een MBO werk- en denkniveau;
• Werkervaring binnen de bakkerijbranche is geen vereiste;
• Jij bent leergierig, enthousiasten flexibel (inzetbaar);
• Jij hebt oog voor detail en goede communicatieve eigenschappen.

Ons aanbod voor jou?‍

• Een fijne werkomgeving in onze moderne bakkerij te Maastricht (Slagmolen 14), waar geïnvesteerd wordt in machines en gereedschappen;
• Een afwisselende baan met wisselende diensten in een enthousiast team;
• Mogelijkheden om ervaring op te doen en te groeien in je bakkerscarrière onder begeleiding van ervaren bakkers;
• Het salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden zijn geheel conform CAO Bakkersbedrijf (met een bruto maandsalaris tussen de €1.930 en €2.530 exclusief ORT op fulltime basis vanaf 21 jaar);
• Aansluiting bij het Bakkers Pensioenfonds;
• 25 verlofdagen per jaar op fulltime basis (38-urige werkweek);
• Het dienstverband zal voor bepaalde tijd worden overeengekomen. Bij tevredenheid van beide partijen zullen we deze naar onbepaalde tijd omzetten;
• Een personeelskorting van 30%.

Reageren

Geloof jij ook in de kracht van samenwerkingen het benutten van nieuwe kansen? Ben je ambitieus, doelgericht, secuur en kun je ons met jouw enthousiasme en motivatie hiervan overtuigen? Reageer dan op deze vacature. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Sanne Koevoets, bereikbaar per mail via sanne@bakkerijpaulissen.nl.

‍

Hopelijk tot snel!

‍